PROMOZIONI
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ANTIPASTI
Baccelli di soia
Informazioni sul prodotto
Bacceli di soia piccante
Involtino fritto ripieno di verdure
Involtino giapponese con gamberi
Informazioni sul prodotto
Involtino croccante ripieno con crema di patate viola dolce
Insalate di alghe piccanti con sesamo
Ravioli di carne al vapore o alla griglia
Ravioli di gamberi al vapore o alla griglia
Informazioni sul prodotto
Pane orientale (2 pz)
Informazioni sul prodotto
Tempura di fior di zucca ripieni di gamberi
Informazioni sul prodotto
Coda di gambero in crosta di mandorle
Informazioni sul prodotto
Melanzane ripiene di gamberi
Informazioni sul prodotto
Chips di gamberi
Involtino di gamberi (2 pz)
Rucola,gambero cotto avvolta con salmone servita con salsa ponzu
Informazioni sul prodotto
Mango,fiori di zucca fritto,philadelphia avvolto con salmone scottato sevrito con salsa mango
Tonno in pasta millefoglio,olio di tartufo,pomodorini
Sfoglia croccante philadelphia, mango, asparago in tempura e salsa teriyaki
Pasta croccante con tartar, salmone, mango, avocado, gamberi condito dallo chef e philadelphia con salsa teriyaki
TARTAR
Tartar di salmone piccante con avocado in salsa agrumi e ponzu
Tartar di tonno piccante con fegato d"oca scottato in salsa ponzu
Tartar di pesce bianco e gamberi con pomodorini rucola e salsa ponzu
Informazioni sul prodotto
Tartar di gamberi rossi di sicilia
Informazioni sul prodotto
Tartar misto di pesce ai tre sapori
Salmone, avocado, mango, salsa fruit passion, granella di pistacchio
TATAKI
Salmone scottato con sesamo
(servito con la salsa dello chef)
Tonno scottato accompagnato da germogli di soia con la salsa miso
CARPACCIO
Carpaccio di salmone con erba cipollina e sesamo con salsa dello chef
Carpaccio di tonno con erba cipollina e sesamo con salsa dello chef
Carpaccio di branzino con erba cipollina e sesamo con la salsa dello chef
Carpaccio misto con erba cipollina e sesamo con la salsa dello chef
Gambero credo
Carpaccio scottato con salsa ponzu
INSALATE
Insalata con avocado pomodorini e uova di quaglia in salsa al sesame
Insalata con pesce misto scottato servito con salsa al sesamo
Insalata misto con salmone, polpa di granchio servito
Informazioni sul prodotto
ZUPPE
Zuppe di miso con alghe tofu e erba cipollina
Zuppa agro piccante con verdure miste tofu funghi e uova
Zuppe con gamberetti manzo asparagi e albume d"uovo
Informazioni sul prodotto
Zuppa con polpa di grachio asparagi e uova
Informazioni sul prodotto
Zuppa con mais albume
HOSOMAKI
Roll di riso con nori esterno
(6 pz)
Salmone
(6 pz)
Tonno
(6 pz)
Cetriolo
(6 pz)
Anguilla
(6 pz)
Mango thailandese
(6 pz)
Tartar di ventresca di tonno e erba cipollina
(6 pz)
(6 pz)
Gambero cotto con alga esterna
Informazioni sul prodotto
(6 pz)
Gambero in tempura con alga esterna
Informazioni sul prodotto
(6 pz)
Hoso salmone fritto, philadelphia,fragola, teriyaki
(6 pz)
Hoso salmone fritto, philadelphia,kataifi ,teriyaki
(6 pz)
Hoso salmone fritto. philadelphia, rou song,teriyaki
(6 pz)
Hoso salmone fritto,philadelphia,mango
Hoso salmone fritto, philadelphia, fiori di zucca fritti, salsa teriyaki
FUTOMAKI
Roll grande con nori esterno
Salmone Philadelphia avocado tobiko e salsa teriyaki
Tempura pregiato di granchio insalata tobiko con due salsa speciali
Informazioni sul prodotto
Salmoe tonno Branzino avocado cetriolo tamagoyaki e maionese
Tempura di gamberoni ,insalata maionese e croccante di patate
Informazioni sul prodotto
Salmone, tonno, branzino, avocado, mango, philadelphia
Tempura di gamberi, insalata, philadelphia e teriyaki
Informazioni sul prodotto
GUNKAN JO
Bignè di riso avvolto con pesce
(2 pz)
Tartar spicy avvolto con salmon
(2 pz)
Tartar spicy avvolto con tonno
(2 pz)
Tartar spicy avvolto con Branzino
(2 pz)
Tartar spicy di gambero cotto avvolto con zucchina
Informazioni sul prodotto
(2 pz)
Uova di quaglia crudo e ikura avvolto con salmone
(2 pz)
Salmone ,philadelphia
(2 pz)
Salmone, philadelphia,fragola
(2 pz)
Orange jo e red jo flambè
(2 pz)
Salmone scottato esterno, pjiladelphia servito con rue song e salsa
Tartar spicy avvolto con salmon Wasabi
Salmone scotato, philadelphia, tartufo, salsa teriyaki
Salmone, uova di quaglia scontato tartufo
Capesante scottate servito con crema di formaggio, kataifi, tartufo e salsa ponzu
TEMAKI
Cono di riso con nori esterno
( 1 pz)
Salmone avocado e maionese
(1 pz)
Polpa di granchio avocado cetriolo e maionese
Informazioni sul prodotto
(1 pz)
Tartar di tonno insalata e salsa spicy
(1 pz)
Tartar di salmone insalata e salsa spicy
(1 pz)
Salmone alla griglia insalata Philadelphia e salsa roll
(1 pz)
Anguilla e tamagoyaki
(1 pz)
Gamberi rossi di sicilia e avocado
Informazioni sul prodotto
(1 pz)
Spicy salmon o tonno e insalata in cono croccante
(1 pz)
Gamberi in tempura e teritaki
Informazioni sul prodotto
URAMAKI
Roll con riso all"esterno
(4pz)
Gamberi in tempura insalata croccantini di patate e salsa teriyaki
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Salmone, avocado, con spicy tarta di salmone
(4pz)
Salmone grigliato insalata philadelphia mandorle e teriyaki
Tonno, maionese, avocado e tobiko
(4pz)
Tonno avocado e maionese
(4pz)
Salmone avocado e maionese
(4pz)
Polpa di granchio salmone arachidi asparagi cruch e salsa rosa
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Capasanta in tempura gamberi rossi di mazara avocado
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Tempura di granchio morbido insalata zucchine kataifi e salsa rossa dello chef
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Gamberi in tempura asparagi tonno foie gras scottato e salsa unaghi
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Scampi gamberi in tempura branzino philadelphia avocado e yuzu
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Gamberoni in tempura salmone scottato insalata maionese kataifi teriyaki
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Tamagoyaki avocado anguilla ikura e salsa unaghi
(4pz)
Gamberi in tempura, patate fritte, philadelphia, tonno, avocado e salsa tartufo
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Tempura di salmone salsa rosa insalata avocado e salsa teriyaki
(4pz)
Salmone avocado Philadelphia e carpaccio di Salmone
(4pz)
Gamberi in tempura,avocado, tartare di salmone, fiori di zucca,salsa teriyaki
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Tonno, avocado, spicy tonno, mandorle, wasabi
(4pz)
Tarta di salmone piccante, avocado, kataifi,cruch
Fiori tenbura, avocado, philadelphia, gamberi rosso, salsa teriyaki
(4pz)
Salmone grigliato insalata philadelphi, mandorle, rou song e teriyaki
(4pz)
Salmone, philadelphia
(4pz)
Cetriolo, gamberi cotto, salmone, tonno, branzino,avocado
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Avocado, cetriolo,mango, tobiko
(4pz)
Gamberi in tempura, insalata, maionese,avocado, spicy salmone
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Polpa di granchio,cetriolo, avocado,maionese piccante,cipolle fritto
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Calamari fritto,avocado,maionese piccante
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Pollo fritto, insalata, philadelphia, kataifi ,teriyaki
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Pollo fritto,insalata, crema, kataifi,tartufo
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Tarta di tonno, croccantini di patate, avvolto con carpaccio di tonno
(4pz)
Fiori di zucca fritto,teriyaki,philadelphia
(4pz)
Gamberi cotto, philadelphia, mango, carpaccio di salmone scottato, salsa mango piccante
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Fiori di zucca fritto,avocado, gamberi rosso, burrata, salsa ponzu
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Salmone, avocado,sopra spicy salmon, pistacchio
(4pz)
Salmone, avocado, gamberi rosso, tartufo, tobiko, salsa ponzu
Informazioni sul prodotto
(4pz)
Fiore di zucca in tempura, philadelphia, mandorle, branzino scottato con salsa teriyaki
(4pz)
Salmone crudo, avocado con mango, fragola,philadelphia e granella di pistacchio
(4pz)
Branzino in tempura,salsa teriyaki, mango, philadelphia, cruch
(4pz)
Fiore di zucca in tempura, philadelphia, salmone, tarufo con salsa teriyaki
Burrata, avocado, gamberi rosso crudo, succo frutti di mare
Asparagi in tempura, insalata sopra, philadelphia pistacchio e salsa teriyaki
Avocado, philadelphia, ricoperto esterno con mango e kataifi
(4pz)
Riso nero con tonno. avocado philadelphia
(4pz)
Riso nero con salmone,avocado philadelphia
(4pz)
Tramezzini di riso con salmone avocado zenzero tobiko maionese
(4pz)
Tartar di salmone carpaccio di avocado
(4pz)
Salmone scottato philadelphia kataifi salsa teriyaki
(4pz)
Riso nero,salmone, mango
(4pz)
Mini torta di riso, ripieno di tartare di salmone, tartare di tonno, avocado
(4pz)
Avocado, philadelphia, salmone, tobiko, mandorle, teriyaki
NIGIRI
Roll con riso all"esterno
(2 pz)
Salmone
(2 pz)
Tonno
(2 pz)
Branzino
(2 pz)
Anguilla
(2 pz)
Gambero crudo
Informazioni sul prodotto
(2 pz)
Gamberi cotto
Informazioni sul prodotto
(2 pz)
Capasanta
(2 pz)
Uova giapponesi
(2 pz)
Polpo
(2 pz)
Avocado
NIGIRI SPECIALI
(2 pz)
Salmone philadelphia erba cipollina tobiko e salsa teriyaki
(2 pz)
Salmone scottato con philadelphia,servito con tobiko e salsa teriyaki
(2 pz)
Ventresca di salmone e foie gras scottato
(2 pz)
Branzimo lime pepe nero e olio extravergine
(2 pz)
Tonno scottato kadaifi e crema al tartufo
(2 pz)
Branzino con wasabi
(2 pz)
Salmone scottato, philadelphia, fiori e salsa teriyaki
Salmone, tonno, branzino, gamberi rosso crudo, philadelphia, tartufo, lime, teriyaki
SASHIMI
(5 pz)
Salmone
(5 pz)
Tonno
(5 pz)
Branzino
(6 pz)
Sashimi misto
(5 pz)
Sashimi misto speciale dello chef
(5 pz)
Gamberi rosso, branzino, wasabi
Informazioni sul prodotto
(2 pz)
Tonno, gamberi, tartufo
(5 pz)
Scampi, wasabi
(5 pz)
Salmone scottato, pistacchio, salsa fruit passion
POKE
Riso, edamame,salmone,avocado,goma wakame,mandorle,sesamo e salsa teriyaki
Informazioni sul prodotto
Riso,tonno,avocado,goma wakame, cetriolo, mandorle, sesamo e salsa teriyaki
Riso, salmone,avocado,edamame ,mandorle, sesamo e salsa teriyaki
SUSHI E SASHIMI
5 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki
9 sashimi, 5 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki
12 sashimi, 8 special roll misto,10 nigiri, 2 gunkan speciale,6 hosomaki
6 nigiri, 4 ueamaki
4 nigiri, 6 hosomaki
4 nigiri, 6 hosomaki, 5 sashimi
FRITTURA
Tempura di gamberoni
Informazioni sul prodotto
Tempura di verdure di stagione
Tempura di verdure di stagione e gamberi
Branzino,salmone,Gambero,calamari e polpa di granchioin tempura
Informazioni sul prodotto
Pollo fritto
Calamari fritti
Informazioni sul prodotto
CARNE E PESCE
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
Spiedini di gamberi alla griglia con salsa chef
Informazioni sul prodotto
(3 pz)
Informazioni sul prodotto
Spiedini di calamari
Branzino alla griglia con asparagi,insalata e salsa alle erbe
Salmone alla griglia e salsa teriyaki
Branzino cotto al vapore servito con cipolloti, zenzero e salta
Manzo saltato con peperone e cipolla in salsa piccante
Manzo saltato con zenzero erba cipollina
Manzo saltato con salsa verdure miste e crema al curry
Manzo saltato con funghi e bambu
Pollo saltato con salsa di limone
Informazioni sul prodotto
Pollo saltato con verdure miste e crema a curry
Informazioni sul prodotto
Pollo saltato con bambu
Informazioni sul prodotto
Pollo saltato con aggradolce
Informazioni sul prodotto
Pollo saltato con peperone cipolla e zucchine
Informazioni sul prodotto